Adelina Villalobos tiene 87 años y ha atendido más de 9 mil partos, entre los que se cuenta el nacimiento de Alan García.
La obstetra peruana Adelina Villalobos, de 87 años, ha sido reconocida con el récord Guinness como la persona con la trayectoria más larga en el ejercicio de esta profesión, al acumular 65 años dedicados a la obstetricia.
Adelina comenzó a ejercer como matrona en 1947 en la clínica Maison de Santé donde ha atendido más de 9 mil partos, entre los que se encuentra el de Nytha Pérez cuando dio a luz al ex presidente Alan García Pérez.
La hoy gerente del departamento de obstetricia de la clínica aseguró que “es una satisfacción muy grande haber atendido a tantos niños”.
“Yo quisiera continuar, pero mis hijos me están presionando para que me retire, así que pronto lo voy a hacer”, indicó.
Compañía presentó “Clásico” para niños y adolescentes como una forma de premiar la participación en los colegios en el marco de la campaña “Buena Onda”, respaldada por El Comercio.Con el fin de lograr un acercamiento intercultural entre niños, niñas y adolescentes que viven en distintos distritos y realidades en Lima Metropolitana y Callao, La Tarumba estrenó “Clásico”, su nueva obra, frente a 900 escolares.
Este encuentro fue promovido por el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) en el marco de “La onda de mi Cole”, parte de la campaña “Buena Onda”, que cuenta con el respaldo de El Comercio.
Dicha iniciativa busca premiar la participación, el trabajo en equipo y la creatividad de los colegios participantes.
MÁS DATOS
“Clásico”, el más reciente espectáculo de La Tarumba, busca ser un homenaje al circo de antaño, con las rutinas que se volvieron emblemáticas en este arte. Las entradas están disponibles en Teleticket.
Durante la época de los incas, el Inti Raymi era el más importante de los cuatro festivales celebrados en el Cusco, según relata el Inca Garcilaso de la Vega (1539-1616), e indicaba la mitad del año así como el origen mítico del Inca. Duraba 15 días, en los cuales había bailes y sacrificios. El último Inti Raymi con la presencia del emperador inca fue realizado en 1535.
En 1944, Faustino Espinoza Navarro efectuó una reconstrucción histórica del Inti Raymi. La reconstrucción se basa en la crónica de Garcilaso de la Vega y sólo se refiere a la ceremonia religiosa. Desde esa fecha en adelante, la ceremonia vuelve a ser un evento público y de gran atractivo turístico.
Aunque hoy conocemos a esta celebración con su nombre quechua de Inti Raymi, en realidad se trata de una festividad común a muchos pueblos prehispánicos de los Andes, y que seguramente precede con mucho a la formación del Imperio incaico.
El Inti Raymi aún se celebra como rito sincrético en muchas comunidades andinas. En el callejón interandino septentrional del Ecuador, por ejemplo, el conjunto de festividades relacionadas abarca todo el mes de junio y parte de julio, teniendo cada ciudad sus propios ritos y costumbres, y llegando a paralizarse la vida cotidiana como efecto de las celebraciones, que toman las avenidas noche y día.
(FUENTE: WIKIPEDIA)
UN POCO DE HISTORIA...
En la época de los incas, esta ceremonia se realizaba en la plaza Huacaypata (hoy Plaza de armas del Cusco), con la asistencia de la totalidad de la población de la urbe, tal vez unas cien mil personas. Con la llegada de los españoles, fue suprimida.
En el solsticio de invierno sucede el día más corto y la noche más larga del año. Durante la época incaica, ese hecho revestía fundamental importancia, pues era el punto de partida del nuevo año, que se asociaba con los orígenes de la propia etnia inca. Inca Garcilaso de la Vega nos dice que era ésta la principal fiesta y a ella concurrían «los curacas, señores de vasallos, de todo el imperio [...] con sus mayores galas e invenciones que podían haber». La preparación era estricta, pues en los previos «tres días no comían sino un poco de maíz blanco, crudo, y unas pocas de yerbas que llaman chúcam y agua simple. En todo este tiempo no encendían fuego en toda la ciudad y se abstenían de dormir con sus mujeres». Para la ceremonia misma, las vírgenes del Sol preparaban unos panecillos de maíz.
Ese día, el soberano y sus parientes esperaban descalzos la salida del sol en la plaza. Puestos en cuclillas («que entre estos indios es tanto como ponerse de rodillas», aclara el cronista), con los brazos abiertos y dando besos al aire, recibían al astro rey. Entonces el inca, con dos vasos de oro, brindaba la chicha: del vaso que mantenía en la mano izquierda bebían sus parientes; el de la derecha era derramado y vertido en un tinajón de oro.
Después todos iban al Coricancha y adoraban al sol. Los curacas entregaban las ofrendas que habían traído de sus tierras y luego el cortejo volvía a la plaza, donde se realizaba el masivo sacrificio del ganado ante el fuego nuevo que se encendía utilizando como espejo el brazalete de oro del sacerdote principal. La carne de los animales era repartida entre todos los presentes, así como una gran cantidad de chicha, con la que los festejos continuaban durante los siguientes días.
REPRESENTACIÓN CONTEMPORÁNEA
En el Cusco de hoy, el Inti Raymi, como no podía ser de otro modo, tiene un carácter distinto, de espectáculo dirigido tanto a los turistas como a los propios cusqueños, para quienes es un punto de referencia de su conciencia local. Por esto último concita tanto entusiasmo y participación masiva.
La representación, en la que intervienen miles de personas, empieza frente al Coricancha, donde un inca (rey) ficticio realiza una invocación al Sol. Los espectadores, entre tanto, esperan en la explanada de Sacsayhuamán, hacia la que el cortejo se desplaza de inmediato. Éste ingresa al escenario llevando al inca en su litera por grupos que representan a los pobladores de los cuatro suyos. Después se procede al sacrificio de una alpaca y el inca invoca a su padre el Sol.
La nueva versión del Inti Raymi nace por iniciativa de Humberto Vidal Unda. El guion de la representación lo escribió en quechuaFaustino Espinoza Navarro, quien durante muchos años también representó el papel de inca. Los participantes toman muy en serio su papel y el espectáculo es un derroche de colorido, música y danzas.
Con más de sesenta años de existencia, el nuevo Inti Raymi es ahora parte inseparable de la vida del Cusco. No sólo es el acto central del mes en la ciudad, sino que su fama ha trascendido las fronteras peruanas y también, dentro de ellas, ha sido el ejemplo para otros festivales de la identidad nacional, como el Cóndor Raymi.
Las Festividades en Honor de la Virgen de las Candelaria, conocida mayormente como "Fiesta de las Candelaria"* son las celebraciones que se realizan durante el mes de febrero de todos los años en el departamento de Puno, Perú, en conmemoración de la mencionada Virgen de la Candelaria. En ella participan directamente más de 60 mil personas (entre danzantes y músicos) y en forma indirecta otros tantos más.
Estas fiestas peruanas constituyen una de las manifestaciones culturales-religiosas más grandes de la América toda, en la que se muestra expresiones de las culturas originarias quechua y aymara del altiplano andino peruano así como de mestizos asentados en esas regiones.
Las dedicaciones y preparaciones para participar en estos eventos duran meses y la inversión en tiempo y recursos son bastante significativos, pudiendo costar un traje de estos más de 15 mil dólares americanos.
Sin mayor publicidad, la afluencia de público y turistas nacionales y extranjeros se va incrementando año a año, siendo ya característico la presencia de gente de Alemania, Francia, Bélgica, Gran Bretaña, Dinamarca y demás países de Centro y Nor-Europa; mientras que de América tenemos visitantes mayormente de EEUU, Canadá y Argentina.
(FUENTE: DIARIO "EL COMERCIO")
Rosgoscirk iniciará funciones con más de 30 artistas en el Centro de Convenciones María Angola, desde el 23 de julio.
Uno de los espectáculos de circo más importantes de Rusia vuelve a Lima tras 25 años de ausencia. Se trata del Rosgoscirk, un montaje que incluye a más de 30 artistas que desarrollan en vivo actos de ilusionismo, equilibrismo, malabarismo y más.
En total serán 16 actos entre los que destaca el número protagonizado por Oleg Popov, cuyo histrionismo ha sido comparado con el de Charlie Chaplin y le ha valido ser catalogado como uno de los payasos más famosos del mundo.
El Circo Estatal de Rusia se presenta en el Perú desde el 23 de julio en el Centro de Convenciones María Angola.
Las entradas saldrán a la venta en los módulos de Teleticket de Wong y Metro.
La Feria Internacional Gastronómica Mistura 2012, que tendrá a la quinua y los cereales andinos como estrellas principales, se realizará del 7 al 16 de setiembre en el Campo de Marte, ubicado en Jesús María.
La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) está trabajando en la quinta y más grande edición, a la cual se espera recibir a medio millón de visitantes.
Los granos andinos armarán la fiesta con quinuas y kiwicha de diversos colores, que serán presentados en el mercado, que en esta oportunidad será 10% más grande.
Acudirán también 350 productores de las regiones más recónditas del Perú, llevando sus papas nativas, quesos y frutas de la costa, sierra y selva.
Además habrá 54 restaurantes, 70 carretillas, 16 cocinas rústicas, panes, los mejores cafés y chocolates con selectas variedades.
La seguridad también está garantizada con la presencia de 230 efectivos, y más servicios higiénicos.
Concursos
Los Lomazos de Mistura, Los Costeñitos, El Chauferito, Pisco Sour andino, Los Inter escuelas, Mejor Cocinero Joven y Mejor Panadero Joven.
Expositores
Esta edición contará con la presencia de Elena Arzak Espina, considerada la mejor cocinera del mundo. Asimismo, los chef Massimo Bottura, Ernesto Arzak y Maxime Bilet, entre otros 20 expertos de todo el mundo.
Día misturero
En el video promocional de Mistura 2012, que está publicado en su web, se propone establecer el ‘Día misturero’ que permitirá a los interesados tomarse un día para acudir al evento.
Señala que los trabajadores deben pedir a su empresa su ‘Día misturero’.
Poder saciar el antojo de comer un ceviche o un lomo saltado antes de abordar un avión le ha valido al restaurante La Bonbonniere, en el aeropuerto internacional "Jorge Chávez" de Lima, ser nominado entre los siete mejores del mundo, comentó hoy a Efe su chef, Coque Ossio.
La Bonbonniere nació en el elegante distrito de San Isidro, en la capital peruana, hace 59 años, como una pastelería francesa, pero en la última década pasó a manos de la experta en banquetes, Marisa Giulfo, y el menor de sus hijos, Coque Ossio, quienes le agregaron la comida peruana e internacional a su carta.
El chef explicó que la carta de platos que tiene La Bonbonniere en el aeropuerto es más corta que la de sus otros cuatro locales en Lima, pero ofrece más platillos de comida criolla "porque justamente es una última oportunidad para que turistas o peruanos prueben comida peruana antes de salir".
Este local atiende a unos 12.000 comensales al mes, teniendo en cuenta que el aeropuerto internacional de Lima es actualmente centro de conexiones regionales para aerolíneas como LAN y TACA, entre otras.
Los platos preferidos de los viajeros son el ceviche, el clásico platillo costeño con pescado o mariscos cocidos con zumo de limón y cebolla; el lomo saltado que lleva carne picada en tiras salteada con cebolla y tomate, o el ají de gallina, un guiso con ají amarillo, queso parmesano y pechuga de gallina desmenuzada.
Ossio considera que la nominación hecha por el Moodie Report, donde su restaurante es el único latinoamericano, responde a la calidad gastronómica de La Bonbonniere "adaptada al entorno de aeropuerto", en términos de velocidad de atención y variedad.
Este local de tres años de instalado fue premiado el año pasado como el mejor restaurante del aeropuerto "Jorge Chávez" y la cadena que dirige Ossio también ganó el galardón del mejor café-restaurante de la guía peruana gourmet Summum.
La elección del mejor restaurante de lujo en aeropuertos del Moodie Report se realizará el próximo 21 de junio en la ciudad de Amsterdam, cita a la que Ossio acudirá acompañado de su gerente general, Alejandro Serra.
El ascenso de La Bonbonniere en los últimos años, acompañado del "boom" por la gastronomía peruana, ha hecho pensar a sus dueños en expandirse a otros aeropuertos o centros comerciales de la región, un plan que puede concretarse en un plazo de tres años.
"La etapa de la expansión comienza ahora y qué mejor que con una nominación como esta", dijo Serra a Efe, tras señalar que abrir un local en el extranjero puede significar una inversión de entre 250.000 y 500.000 dólares.
Serra indicó que entre los posibles destinos de La Bonbonniere están Santiago de Chile y Bogotá, donde ya han recibido invitaciones para abrir en algunos centros comerciales de esas ciudades suramericanas que también acogieron a otros restaurantes de comida peruana en los últimos años.
Un periodista de “The Independent” cuenta su experiencia culinaria en restaurantes de Lima y Cusco.
Nick Curtis es un periodista británico que había escuchado mucho de la gastronomía peruana, pero no había tenido la suerte de conocer de cerca el fenómeno. Por ello decidió viajar desde Londres a nuestro país para “probar, sentir y saborear” nuestra cocina.
Curtis recorrió algunos restaurantes de Lima y Cusco que lo dejaron más que satisfecho. Producto de ello publicó un artículo en el diario “The Independent” en la que refiere que la comida peruana se está globalizando.
“Volé a Perú para saborear hoy lo que el resto del mundo va a comer mañana”, señala en su crónica. Durante su viaje visitó el mercado de Surquillo donde conoció parte de la variedad de productos y frutas que “dan vida” a la culinaria nacional.
El Salón Capón, La Mar, Mesa 18, Central y Canta Rana fueron algunos de los restaurantes limeños que visitó. En Cusco: Cicciolina, Wayra y el Café Ayllu. En cada una de sus incursiones describe en detalle los platos que probó y los ingredientes que más le sorprendieron.
El periodista finaliza su nota apuntando que pese a los días que permaneció en el Perú y lo mucho que conoció, regresó a su país con la sensación de haber “arañado solo la superficie de la fascinante e infinita cocina peruana”.
Todos los departamentos del Perú se verán representados en el evento. Proponen un “día misturero” para que todos puedan disfrutar de la comida peruana.
“Todos merecemos disfrutar de la comida y qué mejor que dentro de esta feria que es sinónimo de fiesta”. Ese fue el prólogo que antecedió la propuesta para que los trabajadores de las empresas públicas y privadas puedan gozar de un “día misturero”, dejando de lado sus labores para disfrutar de la feria.
La feria se viene acoplando a los espacios del Campo de Marte. Por ello, esta vez tendrá un diseño inspirado en la Cordillera de los Andes. Los restaurantes, pabellones y salones estarán ubicados en la avenida de La Peruanidad y el Gran Mercado alrededor del monumento central. El espacio restante (el área verde) estará destinado a las mesas y los restaurantes rústicos.
RESTAURANTES
Con mayor espacio, la oferta gastronómica se amplía. La organización informó que todos los departamentos del Perú se verán representados en la feria. Serán 54 restaurantes (comida criolla, casera, cebiches, italo-peruana, regional, fusión, etc.). Además, 70 carretillas y 16 cocinas rústicas. “El nombre de los locales y los platos se darán a conocer más adelante”, comentó Bernardo Roca Rey, presidente de Apega.
DÍA MISTURERO
Bernardo Roca Rey señaló que esta es una iniciativa para lograr que todas las personas puedan visitar la feria y disfrutar de nuestra comida. “Muchas veces el trabajo no permite que la gente pueda ir. Lo que queremos promover es que las empresas públicas y privadas otorguen un día libre o dejen salir más temprano a sus trabajadores” a fin de que también puedan asistir a la feria.
Estas horas serían compensadas durante la semana. Al parecer la iniciativa sería presentada al presidente Ollanta Humala en un brindis previo a la inauguración.
ENTRADAS
Los organizadores informaron que las entradas seguirán costando S/. 20.00 y se pondrán a la venta en las próximas semanas, antes de Fiestas Patrias, mediante una empresa dedicada al rubro, con la que ya se coordina. Además, habrá descuentos por preventa.
“Pese a que el costo de vida se ha elevado en el país, hemos decidido mantener en 20 soles el precio de las entradas para que la gente pueda acceder a toda la oferta gastronómica y de espectáculos, así como a todos los cursos y clases de cocina de la feria”, manifestó.
RINCONES EXCLUSIVOS
Habrá espacios como el Rincón del Pisco, que contará con una gran cantidad de productores y una zona en donde se explicará el proceso de elaboración de nuestra bebida, además de catas y degustaciones.
El Rincón del Pan preparará más de 650 mil panes en los 11 días de feria. Además, habrá más de 50 tipos de panes de todos los rincones del país. El Rincón del chocolate, que estará a cargo de Astrid Gutsche, contará con más de 30 expositores y tendrá un parecido al museo del chocolate, ubicado en Cusco. Se premiará a los mejores productores. El café también tendrá un espacio especial.
EL GRAN MERCADO
En la edición 2011 las frutas fueron las estrellas de la feria. Para 2012 los granos andinos (quinua, cañihua, kiwicha) se robarán el protagonismo. Llegarán más de 350 productores de las regiones más alejadas de Perú y tendrán un espacio en los más de 200 stands.
CONFERENCIAS Y CONCURSOS
Serán más de 30 expositores (22 internacionales) entre los que destacan el italiano Massimo Bottura (Italia), los españoles Joan Roca, Elena Arzak, la mejor chef del mundo, Eneko Atxa, el francés Alain Duccase, el estadounidense Maxime Bilet, el mexicano Daniel Ovadia, etc.
Se premiará al mejor lomo saltado, cebiche sostenible, rocoto relleno, chaufa y juane. Además a los platos innovadores que utilicen cuy y paiche. Como es costumbre a los mejores chilcanos y pisco sours. Asimismo, al mejor pastelero y mejor pastelero joven, al mejor cocinero y mejor cocinero joven.
Alrededor de 15.000 turistas extranjeros que llegarán hasta el Campo de Marte para probar los diversos platillos que se ofrecerán en la nueva edición de Mistura, que se llevará a cabo del 7 al 17 de setiembre, indicó la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega).
Del total de visitantes foráneos 10.000 acudirán atraídos por la variada oferta de platillos, mientras que 5.000 serán chefs y estudiantes de cocina que llegarán para conocer las técnicas y productos de nuestra gastronomía, informó el presidente de Apega, Bernardo Roca Rey.
Según indicó el titular de Apega, los visitantes extranjeros llegarán principalmente de Colombia y Ecuador.
Cabe destacar que en el extranjero ya se ofrecen paquetes turísticos para acudir a Mistura y que incluyen una visita a Machu Picchu.
Descarga el plano de la feria, que para esta edición se espera la visita de 600 mil personas. Habrá tres puertas de ingreso en el Campo de Marte.
Se dieron a conocer los detalles de la quinta edición de Mistura, que este año promete superar con creces las metas del 2011. La feria estará ubicada en el Campo de Marte, en un escenario 60% más grande que el Parque de la Exposición (que albergó las últimas tres ediciones). La concurrencia también será mayor, los organizadores esperan llegar a los 600 mil visitantes.
Respecto a la distribución de los espacios, este año la feria tendrá un diseño inspirado en la Cordillera de los Andes. Los restaurantes, pabellones y salones estarán ubicados en la avenida de La Peruanidad, y el Gran Mercado alrededor del monumento central.
En tanto, los restaurantes rústicos y las carretillas serán distribuidos alrededor del parque. En las áreas verdes se ubicarán las mesas. Finalmente, el Gran Estelar (espacio para los conciertos) tendrá lugar detrás de los restaurantes.
INGRESOS
La feria contará con tres ingresos: el primero por la avenida Jorge Chávez, el segundo por la avenida Salaverry y el tercero por la avenida Pista Central.
Elcomercio.pe conversó con un periodista especializado de ese país, quien consideró que las declaraciones del presidente Piñera sobre nuestra cocina no son incorrectas.
La cocina peruana vive un boom en Chile, comenta el periodista gastronómico Darío Córdova, editor de una serie de revistas especializadas en el rubro culinario y hotelero. Todo empezó a finales de los años 80, cuando el chef Emilio Pesqueira, ya instalado en Santiago de Chile, decidió abrir El Otro Sitio, una sucursal de su local barranquino.
El barrio elegido fue Bellavista, al sur de Santiago, una zona tradicionalmente bohemia. El lugar empezó a ganar adeptos y con los años otros cocineros peruanos decidieron seguirle los pasos a Pesqueira. Hoy la situación es diferente, se podría decir que hasta de apogeo. Actualmente hay más de 160 restaurantes con sello nacional en tierras chilenas, comentó el periodista en conversación telefónica con elcomercio.pe.
La cifra no estima las llamadas cocinerías (especie de huariques), lugares muy pequeños y en donde no se vende alcohol. Darío asegura que “el boom empezó hace 10 años”, con la llegada de restaurantes de primer nivel y la consolidación de otros tantos locales.
SOBRE PIÑERA
Ciertos sectores en Chile no tomaron a bien las recientes declaraciones del presiente Sebastián Piñera. El mandatario en una conversación con su par Ollanta Humala, admitió que los mejores restaurantes de Santiago son peruanos y que era un asiduo visitante.
Consultado sobre estas palabras, Darío señaló que Santiago concentra una gran oferta culinaria, que reúne restaurantes de todo tipo y país.
“En Chile los restaurantes de calidad son de diversas cocinas y entre ellas está la peruana, tal como la francesa, la belga, la tailandesa, la italiana y la molecular, por citar algunas”. Decir que una es mejor es algo relativo y sumamente subjetivo. Sin embargo, consideró que las declaraciones de Piñera “no son incorrectas”.
“En Chile la cocina peruana es muy famosa y exitosa”, dice. El ciudadano de a pie conoce muy bien el sabor y el prestigio. “Debe haber por lo menos 10 restaurantes peruanos en Santiago de excelente calidad”.
Antes de la comida tradicional, la criolla era la famosa. Hoy, la visión se ha ampliado. “La comida nikkei por ejemplo es muy popular, pese a que hay pocos exponentes en el país”. Darío destaca que este éxito es consecuencia de que en Chile el sushi está en pleno auge.
La pasta es una de las comidas más simples de preparar. Solo ponemos los tallarines en una olla con agua, sal y aceite. La salsa tampoco es complicada de elaborar y en general casi siempre nos toma pocos minutos hacerla.
Sin embargo, fruto de esta combinación es posible conseguir un platillo sabroso y con bastante toque peruano, por ejemplo, unos tallarines verdes, a los que le podemos agregar una carne apanada.
Lo que necesitarás (4 personas):
a) Para el apanado:
4 filetes delgados de lomo (u otro tipo de carne) de 200 gramos cada uno.
1 taza de harina sin preparar
1 taza de pan rallado
2 huevos batidos
Aceite, sal y pimienta.
b) Para la salsa
600 gr de tallarines cocidos
2 cucharadas de mantequilla.
2 tazas de espinaca blanqueada (colocada brevemente en agua hirviendo y cortando la cocción bajo un chorro de agua fría)
1 taza de hoja de albahaca
1 cucharadita de ajo molido
1 taza de leche evaporada
¼ taza de pecana molida (puedes utilizar también piñones)
¼ taza de crema de leche
1 taza de queso fresco rallado
A cocinarMuy bien, luego de algunas recetas ya es momento de que experimentes, con el debido cuidado claro, a utilizar dos hornillas al mismo tiempo.
- En una hornilla pon a sancochar los tallarines. Para esto, basta con colocarlos unos minutos al fuego en una olla con agua hirviendo, una pizca de sal y un chorrito de aceite).
- Mientras todo lo anterior ocurre, anda apanando tus filetes. Ya vimos en un post anteriorcómo apanar. Sigue los mismos pasos. Primero harina, luego huevos batidos y luego pan rallado. Ya tienes tu apanado listo para freírlos pero aún no lo hagas. Resérvalos.
- Para la salsa verde, calienta una sartén y coloca la mantequilla para que se derrita. Agrega las hojas de espinaca y albahaca trozándolas con la mano. (Aquí puedes ir calentando tu sartén con aceite para hacer el primer apanado). Luego, y siguiendo con la salsa, añades el ajo y remueves esto por cinco minutos. Una vez que las hojas hayan absorbido el sabor, lo vas a licuar con media taza de leche evaporada. Este licuado lo vuelves a colocar a la sartén y agregas algo que le dará un sabor especial: las pecanas o piñones. (Aquí haces tu segundo apanado). En este momento también meterás a la sartén el queso fresco para que se funda. Remuévelo unos minutos y pones los tallarines cocidos. (Tu tercer y cuarto apanado podrían freírse en la otra hornilla en este momento) Prueba. Rectifica la cantidad de sal y ya los tienes listos.
Consejo:
Para calcular la cantidad de pasta a utilizar, ten en cuenta que una persona come en promedio 150gr. Si es para 4 utilizarás 150gr x 4 = 600. Si tienes 10 invitados entonces será 1.5Kg. Y así sucesivamente.
Ezio Oliva, vocalista de la banda, también dijo que no descartan volver a probar suerte en la televisión.
Los integrantes del grupo Ádammo probarán suerte en los Premio Grammy 2013 con “Tiempos Violentos”, su nueva producción.
Según contó Ezio Oliva, vocalista de la agrupación, a elcomercio.pe, el material respectivo ya ha sido enviado a la academia de música para buscar una nominación con el álbum y el video de “Venus”, su primer single.
“Ya mandamos todo al Grammy. Hemos mandado el disco, el video, el arte. Estamos esperando la respuesta, que será en setiembre. Ojalá que se dé la sorpresa como en el 2010”, indicó Oliva, quien añadió que con el video de “Venus” en tres días ya han logrado cerca de 35 mil vistas en el site de YouTube.
“¿Si es el video más caro que se ha hecho en el Perú? Por allí estamos. Lo importante es el resultado, más que el dinero. El video se grabó entre Perú y los Estados Unidos. Se ve Las Vegas, se ve Los Ángeles y también nuestro país”, relató Oliva tras anunciar que, en breve, viajarán a Chile y Argentina para iniciar una gira promocional en busca de consolidar su internacionalización.
NUEVAS OFERTAS EN LA TELEVISIÓN
Sobre su experiencia en el programa “Malcriad@s”, Oliva dijo no considerarla mala y contó que tienen nuevas propuestas de otros canales.
“Hay propuestas de todos los canales, de todos los tipos, pero hay que evaluarlas. Para nosotros lo principal es la música. Lo demás son cosas pasajeras”, finalizó el cantante.
La ceremonia se llevará a cabo el día 13 en Iquitos y tendrá como fondo el río Amazonas. La celebración incluirá fiesta popular.
La Amazonía será reconocida oficialmente el 13 de agosto como una de las siete maravillas naturales del mundo, en una ceremonia que se llevará a cabo en Iquitos, informó el presidente regional de Loreto, Yván Vásquez.
El evento, cuya fecha fue establecida luego de las coordinaciones realizadas con la fundación New 7 Wonders, tendrá como escenario el río Amazonas.
“Vendrán representantes de las otras seis maravillas. Estamos preparando una ceremonia grande, con impacto a nivel nacional y mundial, estamos coordinando con cadenas de televisión”, sostuvo Vásquez en declaraciones a la agencia Andina.
El presidente regional de Loreto indicó que un dirigible de la fundación New 7 Wonders llegará a la zona y podría surcar el imponente Amazonas.
Finalmente, Vásquez explicó que en la ceremonia se buscará resaltar toda la riqueza natural y cultural de la ciudad de Iquitos.
“También estamos organizando eventos culturales; tendremos, por ejemplo, algunas exposiciones pictóricas. Todo culminará con una gran fiesta popular”, indicó.
La Amazonía –que reúne territorio de Perú, Brasil. Colombia, Bolivia, Ecuador, Guyana, Venezuela, Surinam y la Guayana Francesa- fue elegida como una de las maravillas naturales el 11 de noviembre del 2011.
Otros lugares que recibieron esta distinción son la isla de Jeju (Corea del Sur), el río subterráneo de Puerto Princesa (Filipinas), la bahía de Halong (Vietnam), el Parque Natural de Komodo (Indonesia), la montaña de la Mesa, en Ciudad del Cabo (Sudáfrica) y las cataratas de Iguazú ( Argentina y Brasil).
El Monasterio está entre los cinco con mejor servicio en Sudamérica. Las Casitas del Colca es uno de los hoteles de descanso más destacados del continente.
El Hotel Monasterio, ubicado en Cusco, está entre los cinco hoteles con mejor servicio en Sudamérica, según la edición de junio de la revista especializada en viajes “Travel + Leisure”.
De acuerdo a los resultados, el Hotel Monasterio obtuvo una puntuación de 95,89 sobre 100, lo que le valió ubicarse entre los más destacados del continente.
Por su parte, Las Casitas del Colca, localizado en el valle del Colca, en Arequipa, fue elegido por los usuarios de la popular página de consejos para viajeros TripAdvisor como uno de los diez hoteles de descanso/spa más populares en América del Sur.
Según InfoturPerú, portal informativo de la Cámara Nacional de Turismo, los grupos GHL de Colombia y Quimera de Perú adquirieron el 100% de las acciones de Las Casitas del Colca.
El Perú tiene escenarios ideales para salir de viaje y buscar adrenalina en medio de grandes entornos naturales. Conoce qué disciplinas se pueden practicar.
“El turismo de aventura es una alternativa de viaje que implica la exploración en áreas remotas donde uno puede encontrar lo inesperado y tiene como objetivo principal el fomento de las actividades en la naturaleza. Este tipo de viaje está aumentando cada día más su popularidad porque la gente busca vacaciones inusuales, diferentes a las tradicionales”, escribe Carlos Muñiz en un nuevo artículo de su blog Pura aventura.
Tras explicar la relación que hay entre este tipo de turismo y los deportes de aventura, Muñiz indica que tenemos la suerte de ser dueños de entornos naturales ideales para la práctica de diversas disciplinas. Posteriormente elabora una guía para los amantes de los amantes de las actividades al aire libre:
Trekking
El Perú es un verdadero paraíso para los caminantes. Prácticamente la totalidad de la sierra, incluyendo valles, mesetas y cordilleras, alberga circuitos con mayor o menor grado de dificultad. Sin embargo, solo algunos de ellos han sido “descubiertos” como rutas comerciales. Los caminos del Perú ofrecen muchas posibilidades y, por supuesto, más de una combinación ideal para caminantes de todos los niveles de exigencia y experiencia.
Escalada en nieve o montañismo
El montañismo encuentra en los Andes peruanos un escenario incomparable. Por ello, nuestro país constituye un verdadero imán para los amantes del andinismo en América. Razones sobran: una concentración única de montañas (por tanto, sin aglomeraciones de escaladores), un clima benigno durante gran parte del año y un acceso relativamente fácil a ambientes totalmente aislados del trajín urbano. Una singular combinación que hace del Perú uno de los destinos más atractivos para los montañistas del mundo entero.
Escalada en roca
La escalada en roca inició su meteórico camino hacia la popularidad en los años sesenta, cuando California y sus montañas de granito pulido se convirtieron en una suerte de meca para estos aficionados a la aventura llevada al límite. Solo una década más tarde esta disciplina llegó al Perú, un territorio pródigo en escenarios ideales para su práctica, particularmente en la sierra de los departamentos de Lima, Cajamarca y Pasco.
Cuarta edición se hará el sábado 30 de junio. El 29 es feriado, así que puedes viajar el fin de semana largo.
Oxapampa se prepara para vivir nuevamente la alegría de Selvámonos, tradicional festival de arte, cultura y música al aire libre que este 2012 celebra su cuarta edición.
El sábado 30 de junio el Fundo Albengrin será escenario de una jornada en la que el público podrá disfrutar de una gran experiencia en medio de un paraíso verde situado a orillas del río en el que incluso se ha acondicionado un área especial para quienes deseen quedarse a acampar.
Desde la 1 de la tarde los asistentes podrán deleitarse con las presentaciones de artistas como UCHPA, Laguna Pai, Los Protones, Los Terapeutas del Ritmo, La Nueva Invasión y Caoba, así como con los DJ Elegante y La Imperial, Chakruna y Rastacore, entre otros.
Además del día de la fiesta central se han programado diversas actividades culturales entre el 23 de junio y el 1 de julio.
Cabe destacar que el viernes 29 de junio es feriado no laborable, por lo que quienes se animen a vivir esta experiencia tendrán un fin de semana largo para salir de viaje y disfrutar de los atractivos turísticos que ofrece Oxapampa.
Las entradas para el festival Selvámonos están a la venta en los módulos de Tu Entrada.
El primer lugar en el que el grupo español se presentó fuera de España, fue el Perú. Están de regreso para hacer de las suyas en Lima, Cusco y Arequipa.
Sus grandes éxitos musicalizan las vivencias de toda una generación. “Venecia”, “Devuélveme a mi chica”, “Temblando”, entre muchísimas otras, pasaron de ser simples canciones a convertirse en himnos. Hoy los imbatibles Hombres G están de vuelta en nuestro país y, en entrevista con elcomercio.pe, recordaron su primera visita al Perú, un lugar que les “cambió un poco la vida”.
“Perú fue el primer país que visitamos fuera de España, la gente estaba enloquecida con nuestras canciones, con nosotros, fue algo que nos cambió un poco la vida. Fue la puerta de América para nosotros”, rememora Rafael Gutiérrez, primera guitarra del grupo.
Por su parte, David Summer habló de una de las anécdotas que más recuerdan de sus años más locos: los ochenta. “En la gira del 87 nuestra vida era anecdótica diariamente. Nos hacían sentir como si fuéramos los Beatles. Tuvimos un suceso que nunca olvidaremos: una chica escaló por la fachada del hotel hasta arriba para conseguir que le diéramos un autógrafo, jugándose la vida de una forma absolutamente grotesca”, cuenta el vocalista.
Han pasado más de dos décadas desde que empezaran a alocar a hispanoamérica y para ellos, el éxito del que hasta hoy gozan tiene su base en muchos factores, entre ellos la amistad que comparten y el disfrutar siempre lo que hacen.
Hombres G se presentará el próximo 31 de mayo en el Centro de Convenciones María Angola. Las entradas están a la venta en los módulos de Teleticket de Wong y Metro. También se presentarán en Arequipa (en El Jardín de la Cerveza) y Cusco.
El arroz con pato a la chiclayana, el chinguirito y el seco de cabrito a la norteña son algunos de los platos típicos de la región.
La diversidad de su propuesta culinaria y la exquisita sazón de sus platos tradicionales son las armas con las que Lambayeque aspira consolidarse como el principal destino gastronómico del país.
Según explicó el gerente regional de Comercio Exterior y Turismo, Dante Díaz, para lograr este objetivo se está capacitando de los operadores turísticos vinculados al sector gastronómico para difundir la propuesta culinaria de la Ruta Moche.
“Estamos yendo a distritos donde realizamos capacitaciones sobre buenas prácticas sobre manipulación de alimentos, buscando promover el desarrollo de la gastronomía lambayecana y el turismo”, indicó Díaz, según declaraciones reproducidas por la agencia Andina.
El arroz con pato a la chiclayana, el chinguirito, el seco de cabrito a la norteña y la tortilla de raya son algunos de los platos tradicionales de la región.
La versión latina de la serie creada por el emblemático Stan Lee presentó en un capítulo a Jorge Selem, quien se destaca por su fuerza sobrenatural.
No lleva capa ni usa una apretada malla al estilo de Superman; sin embargo, el peruano Jorge Selem es considerado todo un súper hombre, tanto así que el canal History Channel lo incluyó en su serie “Súper Humanos Latinoamérica”. ¿Su sobrenatural habilidad? Nada más y nada menos que una fuerza que desafía las leyes naturales.
El peruano, autonombrado el más fuerte del país, fue parte de un capítulo del mencionado programa, creado por el emblemático creador de Spiderman o Los 4 fantásticos; Stan Lee.
En el episodio, Selem, quien ha sido campeón nacional e iberoamericano de powerlifting, demostró sus habilidades rompiendo una guía telefónica, doblando fierros con su cabeza y boca y hasta siendo halado por dos motos en marcha.
La serie cuenta con ocho episodios de una hora de duración, grabados en locaciones como Brasil, México, Colombia y Argentina. En ella se exponen 32 casos excepcionales que nos muestran que los superpoderosos no solo viven en el mundo de las historietas, algunos son tan reales como sobrenaturales.
Dejarían ingresos de US$300 millones a los negocios turísticos. Limeños saldrán al norte y sur chico, así como a la sierra y selva central.
Alrededor de 1,9 millones de peruanos viajarán dentro del país en Fiestas Patrias, según empresarios del sector consultados por El Comercio sobre sus expectativas para el turismo interno entre el 27 y el 30 de julio.
Según explicó Fredy Gamarra, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora), la cifra de peruanos que habría viajado en estas fechas hubiera sido mayor si es que el 30 de julio hubiera sido declarado feriado no laborable.
De acuerdo a Ahora, en el caso de los limeños saldrán básicamente al norte y sur chico, así como a la sierra y selva central debido a que solo se dispondrá de tres días para viajar. Lo mismo ocurriría en el interior del país.
Por su parte, el presidente de la Asociación Peruana de Agencias de Viaje (Apavit), Publio Santander, sostuvo que las playas del norte, Cusco, Arequipa, Trujillo, Chiclayo e Iquitos serán visitados.
Custodia de pie con baño dorado e incrustaciones de piedras preciosas es la pieza principal. Ambientes de bóveda del convento se usarán para actividades culturales.
Unos 50 objetos litúrgicos de plata del siglo XVIII -entre ellos vinajeras, copones y una custodia de pie con baño dorado e incrustaciones de piedras preciosas que era usada en la celebración de misas- son exhibidos por primera vez en el monasterio de Santa Catalina, en Arequipa.
La muestra se puede apreciar en la pinacoteca del monasterio ubicado a dos cuadras de la Plaza de Armas de la Ciudad Blanca.
Según explicó Javier Velarde, gerente de Promociones Turísticas del Sur S.A, empresa concesionaria de este atractivo turístico, las piezas no tienen una fecha determinada de exhibición.
ACTIVIDADES CULTURALES
La muestra de objetos de plata del siglo XVIII no es la única novedad en el monasterio de Santa Catalina, que mensualmente recibe 8.000 visitantes entre nacionales y extranjeros.
Los cuatro ambientes de bóveda del monasterio, que antes eran utilizados como depósitos, serán destinados a la realización de actividades culturales, reveló Velarde en diálogo con la agencia Andina.
Esos ambientes, a los que se accederá por una entrada independiente a la del convento, fueron restaurados con el asesoramiento técnico del programa World Monuments Watch.
Estará ubicado en la zona del Abasto, muy cerca del Centro de la ciudad. Será inaugurado el 2 de junio.
La comida será una de las grandes atracciones del nuevo corredor peruano que será inaugurado este sábado 2 de junio en Buenos Aires (Argentina).
Estará ubicado en la zona del Abasto (a 20 minutos a pie de el Obelisco). Según informó el Consulado general en Buenos Aires este proyecto tiene por objeto por en valor los elementos culturales de Perú en Argentina.
De esta forma habrá lugar para restaurantes de comida peruana (criolla, novoandina, fusión), así como comercios y actividades vinculadas con la comunidad peruana en este tradicional barrio porteño.
El corredor funcionará en el perímetro delimitado por las calles Agüero, Valentín Gómez, Jean Jaures y el pasaje Zelaya. La inauguración está prevista para este sábado 3 de junio y estará presidido por autoridades del Gobierno de ciudad de Buenos Aires y la Ministra de Seguridad.
Se han programado diferentes actividades como degustaciones gastronómicas, clases de cocina en vivo y la instalación de módulos en donde se mostrará lo mejor de nuestra comida. Asimismo, se han organizado espectáculos musicales y de danza. El sábado se darán a conocer el nombre de los nuevos restaurantes que abrirán sus puertas.
Moulet, de 33 años de edad, ganó el premio de 7.500 euros con el cortometraje Los anfitriones, que cuenta la historia de una pareja de ancianos, criadores de cerdos, preocupados por un diagnóstico médico. El premio le fue entregado por el cineasta Jean-Pierre Dardenne, uno de los integrantes del jurado.
“Los anfitriones” fue financiada por la escuela de Cine de La Habana y fue rodada en diferentes escenarios de Cuba.
El cortometraje “Doroga Na” (“En camino”), de la rusa Taisia Igumentseva, ganó el primer premio, dotado de 15 mil euros. Y la película estadounidense “Abigail”, realizada por Matthew James Reilly, obtuvo un cheque de 11, 250 euros por el segundo lugar.
Pintalabios, desmaquillantes, secador de pelo de última generación, armarios perfectamente iluminados, gimnasio, sauna, hammam, programa de masajes, tratamientos de belleza y relajación… Cada vez es más habitual ver cómo empresas del sector turístico ofrecen servicios específicos dirigidos a clientes de colectivos muy determinados y especialmente los hoteles, pues ya existen por ejemplo establecimientos hoteleros para embarazadas, hoteles para el colectivo gay u hoteles para perros.
Una de las últimas tendencias en lo que a hoteles se refiere son las habitaciones de hotel sólo para mujeres, una oferta adaptada a las necesidades del público femenino. Para conocerlos mejor, hotel.info, el servicio de reservas hoteleras con más de 210.000 hoteles en todo el mundo, hace un recorrido por este fenómeno hotelero.
La moda viene de Estados Unidos, donde el número de viajeras ejecutivas alcanza una cifra digna de ser considerada. Sin embargo, cada vez son más los hoteles urbanos de grandes cadenas internacionales que cuentan con plantas completas de habitaciones destinadas para mujeres, en las que la decoración y el equipamiento han sido estudiados cuidadosamente. La clientela femenina se fija más enlos detalles, repite estancia si el servicio les convence y, de vuelta a casa, comparte impresiones con sus familiares y amigos: un público exigente que valora con detenimiento desde el presupuesto hasta el último detalle de la habitación.
Atenciones para mujeres originales y versátiles:
- Contratación de los servicios de asesores de moda para ir de compras o preparadores físicos para mantenerse en forma durante la estancia
- Perchas para trajes de chaqueta, enormes vestidores
- Revistas y canales de televisión femeninos
- Zumos, fruta y snacks saludables en el minibar
- Esterillas de yoga con dvd de instrucción
- Espejos XXL calefactados para que no se empañen con el vapor de la ducha
- Kits de emergencia: completos sets de maquillaje o de ropa (vestido negro, la prenda infalible)
- Balnearios exclusivos para mujeres
- Bálsamo labial, gel íntimo, lima de uñas, mascarilla de ojos relajante
- Seguridad adicional: mirillas en las puertas
- Bancos en la ducha sobre los que colocar las piernas para depilarse
- Toallas gigantes, amenities especiales y revistas femeninas
- Bálsamo labial, gel íntimo, lima de uñas, mascarilla de ojos relajante
El Hotel Artemisia es el primer hotel en Europa creado exclusivamente para las mujeres. Sus dueñas decidieron lanzarse a esta aventura tras observar el número creciente de turistas femeninas que viajaban solas. Ofrece un ambiente acogedor en el centro de Berlín,
necesidades de la mujer viajera. Estas habitaciones están equipadas expresamente para incrementar la satisfacción del género femenino. Las tarifas son las mismas que las habituales y están sujetas a descuentos o tarifas especiales para empresas.
El Hamilton Crowne Plaza es un hotel de lujo emplazado en Franklin Square, a sólo cuatro calles de la Casa Blanca. El hotel se sitúa en el histórico edificio Beaux Arts, que data de la década de 1920. El hotel cuenta con un piso especialmente diseñado para mujeres, y los baños están decorados en mármol beige y granito negro. El Hamilton Crowne Plaza en Washington tiene incluso un servicio de escolta para mujeres.
El NH Diagonal Center está ubicado en el corazón del innovador distrito tecnológico 22@ y dispone de habitaciones elegantemente decoradas, modernas instalaciones y luz natural. El hotel cuenta con un 10% de habitaciones ‘Woman Style´, ideadas especialmente para mujeres, que incluyen entre sus comodidades un kit de amenities específico para ellas con gel, champú, suavizante de cabello, lima y lápiz labial. El diseño de las estancias, de estilo minimalista, destaca por una decoración en tonos ocres y gris perla que contrastan con la madera vengué del mobiliario. Además, el NH Diagonal Center se complace en ofrecer a sus clientas el buffet especial AntiOx, con una amplia variedad de pastelillos, jugos, frutas frescas y panes. El Grange City Hotel de Londres cuenta con habitaciones especialmente diseñadas para el género femenino. 68 habitaciones adicionales se han diseñado pensando en el confort y en las necesidades de la mujer viajera. Estas habitaciones están equipadas expresamente para incrementar la satisfacción del género femenino. Las tarifas son las mismas que las habituales y están sujetas a descuentos o tarifas especiales para empresas.
El hotel Bella Sky Comwell de Copenhague, es el primer hotel europeo con una planta "Women Only". El "Ladies Floor" o piso exclusivo para clientes femeninos se encuentra en la torre dos y dispone en total de 22 habitaciones, cuya estructura y dimensiones no se diferencian de las del resto. Sin embargo, los detalles marcan la diferencia: moqueta roja en lugar de azul, toallas en el cuarto de baño más grandes, espejos de mayores proporciones, secador de pelo profesional y flores en la habitación, son algunas de las características
Pisco Mosto Verde Quebranta, Pisco Mosto Verde Moscatel y Pisco Puro Quebranta obtuvieron Medalla de Oro. Pisco Mosto Verde Torontel ganó la Medalla de Plata
Luego de los anteriores premios con los que se alzara en Francia, en el concurso Vinalies Internacional de Enólogos, el Pisco Finca Rotondo triunfa nuevamente en el ‘Concurso Mundial de Bruselas’, esta vez con tres Medallas de Oro y una Medalla de Plata, en donde participaron más de 8 mil muestras provenientes de 52 países de todo el mundo.
El Pisco Mosto Verde Mosatel, el Pisco Mosto Verde Quebranta y el Pisco Quebranta los que obtuvieron la Medalla de Oro derrotaron a otras importantes muestras de nivel internacional. El Pisco Mosto Verde Torontel logró la Medalla de Plata.
“El Pisco Rotondo es un destilado muy bien trabajado en vista, aroma y gusto. Lo que cautiva es el aroma frutal y un final redondo y muy agradable. Estamos seguros que la calidad, trabajo y esfuerzo dedicado a nuestros productos es de talla mundial y por eso estos nuevos premios son muy importantes, no sólo para nosotros como bodega o marca, sino para el Perú en general”, señaló el empresario Alfredo Rotondo, gerente de la bodega Agrícola Viña Vieja Viña Santa Isabel.
Cabe destacar que el Pisco Mosto Verde Mosatel, Mosto Verde Quebranta, Mosto Verde Torontel y el Quebranta, que obtuvieron las Medallas de Oro, se caracterizan por ser licores finos, de buena textura, muy bien equilibrados y de final redondo.
Estos premios en Bruselas, se suman a los ya obtenidos en años anteriores.
El Pisco Finca Rotondo ingresó al mercado en 2005, participando en diferentes concursos de talla mundial, dejando el nombre del Perú en alto en cada presentación.
“Estos nuevos premios son el impulso para que Finca Rotondo continúe apostando por la calidad de sus productos a nivel mundial, reforzar sus planes de expansión e invertir en sus bodegas, en las viñas, que es el pilar para cada día obtener un mejor producto”, agregó Alfredo Rotondo, gerente de la empresa.
Agrícola Viña Vieja Viña Santa Isabel ya exporta a Estados Unidos, España y Argentina, con planes de ingresar al mercado Europeo y Asiático, continuará participando de otros certámenes internacionales para seguir extendiendo la buena fama de nuestros productos nacionales y hacer conocer al mundo entero que tenemos un destilado llamado pisco que no tiene que envidiar a ningún otro licor.
Contratar los servicios de una agencia de viajes aporta una serie de ventajas, como información del lugar al que se va a viajar, seguridad, el trato con personas expertas y la posibilidad de solucionar incidentes de última hora.
La función de un agente de viajes es la de tratar directamente con el viajero para conocer su proyecto y ofrecerle el tipo de viaje que se adecúe a sus expectativas. Para ello, es necesaria una formación que garantizará al cliente su profesionalidad y el acierto de la preparación del viaje, adaptándose a la cultura y preferencias de sus clientes.
Al acudir a una agencia de viajes podemos disponer de una gran cantidad de información sobre el lugar al que deseamos viajar o ayudarnos a tomar una decisión aclarando todas nuestras dudas.
Otro de los beneficios de contratar un viaje con una agencia es la posibilidad de reservar entradas para los eventos que se celebren en el lugar de destino o compras de billetes en medios de transporte, asegurándonos de que cuando lleguemos podremos realizar todas las actividades que teníamos planeadas, así como gestionar los trámites legales para viajar a ciertos países o el cambio de divisas.Todo esto nos ahorra mucho tiempo y nos ofrece seguridad en el momento de viajar.
Frente a las agencias de viajes tradicionales, Internet nos da la posibilidad de tratar con agencias de viajes virtuales, lo que tiene sus ventajas e inconvenientes. El éxito de las agencias de viajes virtuales se da por la eliminación de la barrera del horario, pues es posible comprar un billete en cualquier medio de transporte en todo momento, y el ahorro de tiempo y dinero al poder comparar precios y encontrar numerosas ofertas.
Potra parte, en algunas páginas web de agencias de viajes podemos leer las opiniones de otros usuarios, lo que puede servirnos como orientación. Pero el gran inconveniente es la falta de trato directo, lo que dificulta solventar incidencias o ser aconsejadas por expertos a los que podemos explicarles con nuestras palabras qué esperamos de un viaje.
Según el presidente de la Cámara Nacional de Turismo, la cifra actual se duplicará si la ciudad se vuelve destino de congresos y convenciones.
Lima podría recibir alrededor de 4 millones de visitantes extranjeros para el 2015 con el desarrollo del turismo corporativo, indicó el presidente de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), Carlos Canales, y añadió que para duplicar la actual cifra se debe lograr que la capital se consolide como un destino de congresos y convenciones.
“Le estamos demostrando a los compradores que Lima no es una ciudad dormitorio o de paso. Estamos dándole a nuestra ciudad capital como destino turístico, posiblemente la capital de América en lo gastronómico y a la vez, haremos el esfuerzo en convertirlo en la capital de congresos y convenciones” sostuvo Canales según declaraciones reproducidas por Infoturperu.
Según cifras mencionadas por Canatur, Lima recibe actualmente más turistas extranjeros que el Cusco.
“Por ejemplo, solamente Larcomar recibe anualmente casi un millón de turistas extranjeros en comparación a Machu Picchu que tiene 630 mil. Estamos viendo que le tendencia es a que Lima pueda desarrollar turismo receptivo a través del turismo corporativo”, resaltó.
De acuerdo a Canales, la capital es atractiva para los visitantes extranjeros porque puede ofrecer todo tipo de circuitos turísticos, una gran oferta gastronómica, 31 museos y restos arqueológicos, entre ellos el Santuario Histórico de Pachacámac, “considerado como el centro religioso más grande de América del Sur”.
